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- : Cinq passionnés du breuvage de Bacchus parlent du vin sous toutes ses facettes.
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QUI SOMMES-NOUS?
David Cobbold (Eccevino) est le plus français des journalistes anglais du vin, ou vice versa. Il a reçu en 2011 le Wine Blog Trophy pour son blog, More than Just Wine.
Jim Budd, sujet de sa Gracieuse Majesté, est journaliste pour diverses revues britanniques. Amoureux des vins de Loire, il leur consacre un blog, Jim's Loire, primé en 2009 du Wine Blog Trophy.
Hervé Lalau est un journaliste français écrivant pour diverses revues et sites français, belges, suisses et canadiens. Son blog "Chroniques Vineuses" lui a valu le Wine Blog Trophy en 2010.
Michel Smith, PourLeVin, est un journaliste français établi en Roussillon, travaillant pour diverses revues et guides en France. Il s'intitule
lui-même "Journaliste en Vins et autres Plats de Résistance".
Marc Vanhellemont est un journaliste belge travaillant pour divers magazines en Belgique et en France. Incontournable, sauf par la face nord.
The Famous 5
Vous voulez-en savoir plus sur nous? Nos portraits se trouvent en rubrique The Famous 5.
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Sauf mention contraire, les textes et photos sont protégés par le Copyright de chaque auteur, individuellement pour les articles signés, ou collectivement pour les articles coopératifs des 5 du
Vin.
Jim Budd's photographs are licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 UK: Scotland License.
Jim Budd's photographs are licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 UK: Scotland License.
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Chauvin, le Français? Pas en matière d'alcool!
(30/06/2010
publié dans : Rubrique destroy
)
C'est la Fédération française des spiritueux qui l'annonce: en 2009, la consommation de spiritueux à progressé de 0,3%, à 372 millions de litres (+0,3%), ce qui, pour une année de crise, n'est pas ... -
Codifions l'investissement en vins
(29/06/2010
publié dans : Vu d'Albion
)
Pour nos amis non anglophones, voici le texte de Jim dans la langue de Molière, ou plutôt, de Messier... C’est le moment de faire le point. Des caisses de Lafite s’échangent aux alentours de ... -
Codifying wine investment
(29/06/2010
publié dans : Vu d'Albion
)
It is time to take stock! Cases of 2009 Lafite are now changing hands for upwards of £13,000 and Latour for £11,000 and doubtless Pétrus. Le Pin and Ausone will be multiples of this. Think of a ... -
Cucuron in the Luberon : les vins qui n’ont pas de chapeaux ronds
(28/06/2010
publié dans : Famous 5
)
Croyez-moi, faut avoir de la moelle pour perdurer sur ce coin perdu de la Toile, surtout lorsque comme moi, «on se la coule douce pendant une semaine de vacances». Les plumitifs appointés vivent ... -
La revanche du paparazzo...
(27/06/2010
publié dans : En goguette
)
Je ne sais pas le quel de nous deux dégaine le plus vite, Marc, mais toi, tu assures, comme le prouve ce dernier cliché sorti de mes archives provençales. Histoire de montrer que l'on ne s'emmerde ... -
Carignan Story n°20, L’inflexible cuvée du Fadat de Montpeyroux
(27/06/2010
publié dans : Carignan Story (feuilleton)
)
Il y aurait des tonnes à écrire sur le vigneron. Sylvain Fadat a démarré dans l’indifférence la plus totale à la fin des années 80 avec un BTS viti-oeno en poche, 70.000 F, deux citernes de ... -
Merci Michel… notre nouveau paparazzi
(26/06/2010
publié dans : Famous 5
)
Michel tu me fais rougir, merci toutefois d’avoir si bien choisit mon meilleur profil, tout sourire, bien entouré. Mais que fais-tu de mon humilité ? mon humilité, c'est pas son souci Michel est à ... -
Le temps de pose d'un Vanhellemont
(26/06/2010
publié dans : Mieux vaut en rire
)
Voulez vous encore du Belge ? J'ai surpris l'autre soir du côté de Hyères un envoyé spécial connu ici sous le nom de Vanhellemont qui paraissait plus intéressé par le chapeau d'une attachée de ... -
Un nouveau fromage, lavé à la bière ! C’est du belge !
(25/06/2010
publié dans : Marions-les!
)
Mon pote Jacquy Cange s’est fait des préparations fromagères une spécialité. Moi, je n'aime pas trop ça, d’autres en raffolent, chacun ses goûts. Toutefois, son dernier né, un fromage de brebis ... -
Trois Livres sur le Vin : le poids des mots et des images.
(24/06/2010
publié dans : Le coup de coeur
)
En dehors de quelques bricoles inintéressantes qui ressemblent à de vulgaires brochures, trois ouvrages me sont restés sur les bras depuis la fin de l’hiver faute de chronique appropriée. Eu égard ... -
Foot et vin, même combat?
(23/06/2010
publié dans : Mieux vaut en rire
)
Le mélodrame de l’équipe française de football (ou ce qui en tient lieu) me fait penser à certains phénomènes observés dans le monde du vin. Aujourd’hui, on parle plus du statut des joueurs, de ... -
Une valeur sûre (No2)
(22/06/2010
publié dans : Vu de Touraine
)
Last Wednesday we held a rare vertical of the AC Touraine wines of the Clos Roche Blanche. Rare in several ways as it is very unusual to give straight Touraine wines this sort of respect and ... -
Mal élevés : les vins, les gamins et les soi-disant responsables en peau de lapin
(21/06/2010
publié dans : Famous 5
)
Le vin, par rapport à d’autres produits de bouche, pour atteindre sa plénitude, sa maturité, doit être élevé. Les fromages, eux sont affinés. Lorsqu’ils sont mal élevés, les vins nous les trouvons ... -
Carignan Story n°19, Côté Pinède, les centenaires des Ollieux
(20/06/2010
publié dans : Carignan Story (feuilleton)
)
C’est un lieu magique, un des premiers qui m’ait interpellé alors que dans les années 80 je découvrais, émerveillé, ensorcelé même, le massif des Corbières. Je sais, on va encore dire que ... -
Mini Champagne
(19/06/2010
publié dans : Le coup de coeur
)
Je connais bien François Moutard. Un vrai Champenois avec l'accent presque Bourguignon - il est de l'Aube, pas si loin de Chablis - et il a toujours aimé sortir des sentiers battus avec de ... -
Restons zen
(18/06/2010
publié dans : Le coup de coeur
)
Ne me parlez pas des élections. Mon petit pays qui pourrait l’être moins par son esprit manque de bol, je crois qu’il n’est plus là. La Belgique, c’est un peu comme un vieux couple, ça se dispute, ... -
Sweet, c’est parfois acide.
(17/06/2010
publié dans : Mieux vaut en rire
)
N’en déplaise à certains que je ne nommerai pas par charité chrétienne – eh oui, chrétien je suis par la force des choses même si je hais les religions – il y a des jours où le markétinge me ... -
L'exception autrichienne
(16/06/2010
publié dans : Vu de Brussels
)
La crise ? Quelle crise ?» semblent dire les exportateurs de vins autrichiens, dont les chiffres n’ont jamais été aussi favorables. En 2009, d’après Statistik Austria, leurs expéditions vers ... -
Une valeur sûre
(15/06/2010
publié dans : Vu de Touraine
)
1989 Cabernet, AC Touraine, Domaine Michaud In these days where much of the wine comment and news is dominated by the madness that is the Bordeaux en primeur circus, it is great to be reminded of ... -
Pourquoi le vin est si peu cher en France : la faute à Kiravi !
(14/06/2010
publié dans : Famous 5
)
Bien évidemment, ceux qui m’adorent dans les hautes sphères dégustatrices, le nez plongé dans les mercuriales folles des GCC, vont me traiter de vil provocateur. Ne leur en déplaisent, mes récents ... -
Ideal for delicate dry whites...
(13/06/2010
publié dans : The Official Jim's Tasting Shirt & Hat Collection
)
Much is written about matching food and wine but the whole thorny science of matching tasting shirts with wine has hitherto been little explored. This little number comes from the New Orleans Jazz ... -
Carignan Story n° 18 : La Crinyane de Singla
(13/06/2010
publié dans : Carignan Story (feuilleton)
)
Depuis le temps que je dis qu’il faut se la jouer slow, ne jamais se précipiter. Surtout avec le vin. Goûté dans sa prime jeunesse ce Carignan, « Crinyane » en Catalan du nord, millésimé 2006, me ... -
Solide, Chamarré?
(12/06/2010
publié dans : Rubrique destroy
)
Ce devait être un des fers de lance de l'exportation des vins français dans le monde; l'entreprise commercialisait sous sa marque, Chamarré, la production de grandes coopératives des 4 coins de ... -
Le Valais, une carte à jouer
(11/06/2010
publié dans : En goguette
)
Dans la digne lignée « hervétiste », sans être toutefois moléculaire, voici un titre qui joue son atout. Les 52 cépages valaisans ne le démentiront pas. De Swiss en suisse Aéroporté jusqu’à Zurich ... -
Déconne, grenache et symposium…
(10/06/2010
publié dans : Mieux vaut en rire
)
A-t-on le droit de déconner sur nos blogs ? Peut-on rire, se moquer, ironiser ? A-t-on le droit d’être inconvenant, irrévérencieux, de friser l’impolitesse ? Pourquoi diable poser une telle ... -
En direct de Québec
(09/06/2010
publié dans : Putains d'estrangers
)
Mon séjour d'une semaine au Québec s'achève, par une visite au domaine de l'Orpailleur, pionnier du vin dans la Belle Province. Pionnier, mais aussi référence qualitative. Car si l'on compte ... -
The force of Sancerre
(08/06/2010
publié dans : Dans le vignoble
)
Man with herring Last Thursday and Friday we were in Sancerre to taste a range of whites and reds from some of the Central Vineyard appellations. On the Thursday evening we were invited to a ... -
Le chou à vaches et le vin qui va aux ventres à choux
(07/06/2010
publié dans : Famous 5
)
Les revues papier glacé de gastronomie nous placent sous perfusion sur l'art et la manière d'accorder les mets et les vins. Fort bien et pourquoi pas, mais comme vous vous en doutez, vu mon ... -
Carignan Story n°17, passage à Latour-de-France
(06/06/2010
publié dans : Carignan Story (feuilleton)
)
Non, il ne s’agit pas du passage du Tour de France, lequel je crois bien, ne s’est pas encore aventuré dans ces paysages sauvages de la vallée de l’Agly où chaque montagne annonce l’amorce d’une ... -
Pol Hochon vigneron d'occasion (10ième épisode)
(06/06/2010
publié dans : Pol Hochon, Vigneron d'occasion
)
Fait chaud mais je ne lâcherai pas le morceau mon petit Pol Hochon a raison et vous avez tort de le prendre pour un avorton... Aussi bizarre que cela puisse paraître les pépiements de la ... -
Vigneron's Cup, la vraie !
(05/06/2010
publié dans : En goguette
)
Hep Marc ! Moi aussi j'y étais. Sur un superbe voilier, de surcroît, appartenant à un charmant couple de Hyères, André et Cathy. La preuve, nous régations sous les couleurs du Domaine ... -
De la Sainte Victoire à la Vigneron’s Cup
(04/06/2010
publié dans : En goguette
)
En périple en Côtes de Provence, me voilà au pied de la Sainte Victoire, certes aujourd’hui bien plus connue pour les nombreuses huiles de Cézanne que pour sa mention sur les flacons. Quelle ... -
Portos, roi de Bouliac, près Bordeaux
(03/06/2010
publié dans : En goguette
)
Si Portos s’écrivait Porthos, on le verrait bien en compagnie du sieur d’Artagnan. Sauf que Porthos était Béarnais, tandis que mon Portos à moi, Michel de son prénom, est un Marseillais pure ... -
Chapeau bas!
(02/06/2010
publié dans : Le coup de coeur
)
En France, tout ce qui est bas a disparu de la phraséologie officielle. Plus de Basse Alpes; plus de Basses Pyrénées, et la Basse Normandie ne devrait pas survivre à la réunification normande ... -
Colin Parnell: the founder of Decanter dies
(01/06/2010
publié dans : Vu d'Albion
)
Sad news this week to learn that Colin Parnell, the founding publisher of Decanter magazine has died. Colin had long since ceased had any involvement in magazine which is now owned by IPC and ...
POURQUOI CE BLOG?
Ce blog est né de l'heureux hasard d'une rencontre, en 2010, au Salon des Vins de Loire d'Angers, autour d'un verre de rosé de
Bourgueil - celui de Pierre Jacques Druet. Il y avait là cinq "plumitifs" du vin. Le rosé aidant, l'idée a germé de créer un espace commun.
Parce qu'à cinq, on peut aborder plus de thèmes.
Parce qu'on peut débattre.
Parce qu'on peut partager. Des coups de coeur, des coups de gueule, de l'expérience.
Et qu'est-ce que le vin sinon une boisson de partage?
Parce qu'à cinq, on peut aborder plus de thèmes.
Parce qu'on peut débattre.
Parce qu'on peut partager. Des coups de coeur, des coups de gueule, de l'expérience.
Et qu'est-ce que le vin sinon une boisson de partage?
De ces cinq, certains sont déjà des blogueurs confirmés, d'autres non.
Comme il y a les 5 sens, il y a maintenant les 5 du Vin.
Comme il y a les 5 sens, il y a maintenant les 5 du Vin.
Les 5 du Vin
Le Calendrier des 5
Retrouvez vos chroniqueurs préférés grâce à notre fameux Calendrier
Lundi: Cobboldday
Mardi: Buddday
Mercredi: Lalauday
Jeudi: Smithday
Vendredi: Vanhellemontday
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