La Savoie, connue pour ses paysages alpins et ses lacs pittoresques, est également une terre de vins uniques et raffinés. Ce département offre une palette de vins influencée par son climat montagneux et ses sols variés. Partons à la découverte des domaines viticoles de la Savoie et des caves à vins remarquables, sans oublier de savourer quelques crus d’exception.
Joyaux viticoles de la Savoie
Domaine Dupasquier, Jongieux
Situé sur les coteaux ensoleillés de Jongieux, ce domaine familial produit des vins typiques de la Savoie, avec une attention particulière portée aux cépages autochtones.
Château de la Mar, Ruffieux
Ce château, niché au cœur du vignoble de Chautagne, est réputé pour ses vins blancs aromatiques et ses rouges légers, exprimant la singularité du terroir savoyard.
Caves à découvrir en Savoie
Cave de Chautagne
Cette coopérative regroupe plusieurs vignerons de la région, offrant une large gamme de vins savoyards, des pétillants aux tranquilles.
Vignoble de l’Idylle, Cruet
Ce vignoble familial propose des dégustations de ses vins dans un cadre idyllique, mettant en avant les cépages locaux comme la Jacquère et la Mondeuse.
Sélection de vins remarquables de la Savoie
| Vin | Description |
|---|---|
| Apremont, Domaine Dupasquier | Un vin blanc frais et léger, avec des notes florales et une belle minéralité. |
| Mondeuse, Château de la Mar | Un vin rouge fruité et épicé, typique de la Mondeuse savoyarde. |
| Crémant de Savoie, Cave de Chautagne | Un pétillant élégant et rafraîchissant, parfait pour les occasions spéciales. |
La Savoie est une région viticole à explorer, offrant des vins d’une grande finesse, issus de cépages uniques. Entre ses domaines pittoresques, ses caves diversifiées et ses vins expressifs, la Savoie promet une expérience œnologique mémorable.
