Le Var, situé dans le sud de la France, est une destination de choix pour les amoureux du vin. Avec ses paysages pittoresques et ses vignobles authentiques, cette région promet une expérience œnologique inoubliable. Dans cet article, nous allons explorer les meilleures caves à vins et vignobles du Var, ainsi que quelques crus varois à ne pas manquer.
Découvrir les vignobles emblématiques du var
Les vignobles de Bandol
Bandol, considéré comme l’un des joyaux viticoles du Var, offre des vins reconnus pour leur richesse et leur intensité aromatique. Les vins rouges y sont particulièrement appréciés pour leur capacité à vieillir gracieusement. Vous pouvez découvrir plus sur ces vins exceptionnels en visitant Le domaine de la Font des Pères.
Le Domaine de l’Estello
Situé dans le cadre idyllique de Lorgues, le Domaine de l’Estello est connu pour ses vins rouges puissants et ses rosés délicats. La visite du domaine offre également un aperçu fascinant de la viticulture traditionnelle provençale.
Après avoir exploré ces vignobles impressionnants, pourquoi ne pas voir ce que les caves à vin locales ont à offrir ?
Explorer les caves à vins incontournables de la région
Cave de Roquebrune-sur-Argens
Réputée pour sa large sélection de vins locaux, la cave de Roquebrune-sur-Argens est un véritable paradis pour tout amateur de vin. Ici, vous pouvez déguster des vins issus d’une variété d’appellations varoises.
Cave Les Vignerons De Correns
Cette cave coopérative est unique en son genre puisqu’elle ne produit que des vins biologiques. La Cave Les Vignerons De Correns est donc un passage obligatoire pour ceux qui sont soucieux de l’environnement et qui aiment le bon vin.
Maintenant que nous avons examiné quelques-unes des meilleures caves à vin du Var, il convient également d’examiner certains crus varois qu’il faut absolument essayer.
Une sélection des crus varois à ne pas manquer
| Vin | Description |
|---|---|
| Rosé Domaine Tempier Bandol | C’est un rosé frais et fruité avec une belle complexité aromatique. |
| Rouge Château Roubine Côtes-de-Provence | Un vin rouge puissant avec une structure tannique impressionnante. |
| AOC Bellet blanc Domaine St Jean | C’est un blanc riche en saveurs fruitées et florales qui se marie bien avec les poissons grillés. |
Même si ces sélections représentent quelque peu l’excellence viticole du Var, il existe encore beaucoup d’autres vins incroyables à découvrir dans cette magnifique région.
Pour résumer notre voyage au coeur du patrimoine viticole du Var : non seulement cette région offre-t-elle un panorama spectaculaire mais elle propose aussi une multitude d’expériences œnologiques captivantes grâce aux vignobles emblématiques qui parsèment son paysage, aux nombreuses caves proposant des dégustations variées et aux crus exceptionnels qui illustrent parfaitement la richesse gastronomique provençale. Alors n’hésitez plus et laissez-vous tenter par une escapade gourmande dans le Var !
